La taille de la vigne ne se limite pas forcément à une méthode, qu'importe la variété de raisin. Vous saurez tout sur la taille en gobelet

Christophe Bousquet : la taille en gobelet et la confusion sexuelle

L'origine de la taille en gobelet date de l'époque de l' Empire Romain, elle était utilisée et surtout dans le Languedoc jusqu'à les années 70. A l'heure actuelle cette pratique existe toujours. Il existe des avantages comme la sève qui monte directement dans les sarments puisque la taille est très courte, surtout s'il fait chaud. Elle permet aussi à la vigne de pousser en hauteur évitant d'épouser le sol, une taille plus facile et à hauteur d'homme.

Autre avantage, les plants ne sont pas en contact contrairement à une culture en palissade, ce qui fait que le plant sera plus aéré, profitera mieux du soleil, et les besoins en eau seront moindre, ce qui peut être intéressant.

Le Domaine Jubain Cairanne Partie 1: Présentation

On a envie de savoir comment tailler une vigne, quelle sont les différentes méthodes, mais quoi de plus enrichissant et respectueux que de connaître l'histoire des vignerons, de leurs régions. D'ailleurs je vous propose un truc, c'est de faire au moins une fois dans votre vie les vendanges. Non seulement vous allez rencontrer des gens de tout horizon , mais l'histoire du vin qui se met en place et dont vous êtes aussi quelque part les auteurs. Ce sera un enrichissement personnel ancré pour toute votre vie. Croyez le Capitaine Jack, je l'ai fait !

Taille des greffes // Taille de la jeune vigne // Taille de formation // Taille du planti

Je vous dirai en 2026 comment ça s'est passé, normalement je devrai avoir du raisin, car justement, je viens de faire la coupe décrite en début de vidéo, et pour un plant identique.